Kaimiški bulviniai vėdarai su spirgučiais ir grietine
Ingredientai
- 1.5 kg žalių bulvių
- 1 vnt. svogūno
- 150 ml karšto virinto pieno
- 150 g rūkytų lašinukų
- 1 a. š. džiovinto mairūno arba čiobrelių
- 1 a. š. druskos
- 0.5 a. š. maltų juodųjų pipirų
- Kiaulių plonųjų žarnų (paruoštų kimšimui)
- Aliejaus skardai patepti
- 150 g grietinės
Komentarų dar nėra — būkite pirmas.